Quiz Patisserie
(15 questions)
Exemples de questions
A quelle température, le sucre commence-t-il à caraméliser ?
- A) 50 °C
- B) 75 °C
- C) 100 °C
- D) 150 °C
Quel fruit retrouve-t-on dans le mille-feuille ?
- A) Des fraises
- B) Des poires
- C) Des pommes
- D) Il n’y en a pas
De quel pays est originaire le Strudel ?
- A) La Belgique
- B) L’Autriche
- C) L’Allemagne
- D) La Russie
