Patisserie
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Exemples de questions

Quel ingrédient n’est pas présent dans une pâte à choux ?

  • A) Du sucre
  • B) Du beurre
  • C) De l’eau
  • D) Des œufs

Avec quel fromage réalise-t-on le tiramisu ?

  • A) Le mascarpone
  • B) La ricotta
  • C) La mozzarella
  • D) Le Philadelphia

Dans quelle recette, la levure n’est pas incluse ?

  • A) Le pancake
  • B) Le cookie
  • C) Le macaron
  • D) Le quatre-quarts