Quiz Patisserie
(15 questions)
Exemples de questions
Avec quoi peut-on réaliser une Charlotte aux fraises ?
- A) Des biscuits sablés
- B) Une génoise
- C) Des biscuits Savoie
- D) Des biscuits à la cuillère
Quelle est la composition d’une crème chantilly ?
- A) Crème fraîche épaisse et sucre glace
- B) Crème fraîche liquide et sucre glace
- C) Crème fraîche liquide et sucre en poudre
- D) Crème fraîche épaisse et sucre en poudre
Laquelle de ces pâtisseries n’est pas française ?
- A) Macarons
- B) Madeleines
- C) Pithiviers
- D) Scones
