Exemples de questions
En pâtisserie, qu’est-ce qu’une masse ?
- A) Un outil pour casser des fruits à coque
- B) Une préparation épaisse
- C) Une préparation ratée
- D) Un outil pour mélanger une mousse
Avec quel fromage réalise-t-on le tiramisu ?
- A) Le mascarpone
- B) La ricotta
- C) La mozzarella
- D) Le Philadelphia
Dans quelle recette, la levure n’est pas incluse ?
- A) Le pancake
- B) Le cookie
- C) Le macaron
- D) Le quatre-quarts