Quiz Patisserie - Es-tu un expert en pâtisserie ?

Quiz Patisserie

Es-tu un expert en pâtisserie ?

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Niveau de difficulté

(15 questions)

Exemples de questions


En pâtisserie, qu’est-ce qu’une masse ?

  • A) Un outil pour casser des fruits à coque
  • B) Une préparation épaisse
  • C) Une préparation ratée
  • D) Un outil pour mélanger une mousse

Quelle est la composition d’une crème chantilly ?

  • A) Crème fraîche épaisse et sucre glace
  • B) Crème fraîche liquide et sucre glace
  • C) Crème fraîche liquide et sucre en poudre
  • D) Crème fraîche épaisse et sucre en poudre

De quel pays est originaire le Strudel ?

  • A) La Belgique
  • B) L’Autriche
  • C) L’Allemagne
  • D) La Russie