Quiz Patisserie
(15 questions)
Exemples de questions
Quel fruit trouve-t-on dans la forêt noire ?
- A) Des fraises
- B) Des mûres
- C) Des framboises
- D) Des cerises
La meringue est essentiellement constitué de :
- A) Blanc d’œufs et sel
- B) Blanc d’œufs et sucre
- C) Blanc d’œufs et sucre glace
- D) Blanc d’œufs et farine de maïs
Laquelle de ces pâtisseries n’est pas française ?
- A) Macarons
- B) Madeleines
- C) Pithiviers
- D) Scones
