Quiz Fromage
Le fromage est une vraie institution en France mais les variétés sont tellement nombreuses qu’il est difficile de tous les connaître. À pâte dures, molles, à base de lait de chèvre, de vache, de brebis… Savez-vous distinguer et reconnaitre toutes les saveurs et subtilités que cachent les fromages ? Faites tout de suite le test pour le savoir !
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(15 questions)
Exemples de questions
Que signifie le logo « AOC » que l’on peut trouver sur certains fromages ?
- A) Appellation origine chèvre
- B) Appellation origine contrôlée
- C) Appellation origine organique
- D) Appellation originale contrôlée
Lequel de ces fromages n’est pas un fromage à pâte pressée cuite ?
- A) Le comté
- B) Le Mousseron
- C) Le Parmesan
- D) Le Neufchâtel
Lequel de ces fromages vient de Belgique ?
- A) Le Brillat-Savarin
- B) Le Foudjou
- C) Le Gournay affiné
- D) Le Bleu de Franchiront
