Quiz Fromage
Le fromage est une vraie institution en France mais les variétés sont tellement nombreuses qu’il est difficile de tous les connaître. À pâte dures, molles, à base de lait de chèvre, de vache, de brebis… Savez-vous distinguer et reconnaitre toutes les saveurs et subtilités que cachent les fromages ? Faites tout de suite le test pour le savoir !
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(15 questions)
Exemples de questions
Que signifie le logo « AOC » que l’on peut trouver sur certains fromages ?
- A) Appellation origine chèvre
- B) Appellation origine contrôlée
- C) Appellation origine organique
- D) Appellation originale contrôlée
Quel fromage sert-on traditionnellement chaud et coulant dans sa boîte ?
- A) Le Chamois d’or
- B) Le Mont d’Or
- C) L’époisse
- D) La burratta
Lequel de ces fromages n’est pas élaboré à base de lait de chèvre ?
- A) Le Rocamadour
- B) Le Bouchon de Sancerre
- C) Le Selles-sur cher
- D) Le Saint Marcellin
