Fromage
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Lequel de ces fromages est un fromage à pâte molle à croûte fleurie ?
Quel fromage utilise-t-on pour faire la tartiflette traditionnelle savoyarde ?
Qu’est-ce que le suprême des ducs ?
Lequel de ces fromages ne vient pas d’Italie ?
De quoi provient la ligne noire qu’on peut voir au centre du morbier ?
Qu’est-ce qu’un ‘Figou’ ?
Lequel de ces fromages n’est pas élaboré à base de lait de chèvre ?
Laquelle de ces tomes n’existe pas ?
Lequel de ces fromages ne vient pas de Suisse ?
Comment fait-on cailler le lait ?
Le «Petit billy» est un fromage industriel élaboré à base de :
Lequel de ces fromages n’est pas un fromage à pâte pressée cuite ?
Qu’est-ce qu’un pélardon ?
Lequel de ces fromages vient de Belgique ?
Comment appelle-t-on le mélange de lait écrémé caillé et de beurre qui sert à l’élaboration de la cancoillotte ?
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