Fromage
01/15
Comment appelle-t-on le procédé consistant à incorporer des moisissures ou des ferments lactiques dans le lait ?
Qu’est-ce que le suprême des ducs ?
Lequel de ces fromages est un fromage à pâte molle à croûte fleurie ?
Laquelle de ces tomes n’existe pas ?
Quel fromage est unique au monde par son mode de consommation sous forme de rosettes obtenues à l'aide d’un râcloir appelé ‘Girolles’ ?
Lequel de ces fromages ne vient pas d’Italie ?
De quoi provient la ligne noire qu’on peut voir au centre du morbier ?
Lequel de ces fromages n’est pas utilisé traditionnellement pour la fondue Savoyarde ?
Qu’est-ce qu’un pélardon ?
Lequel de ces fromages ne vient pas de Suisse ?
Lequel de ces fromages n’est pas élaboré à partir de lait de vache ?
Comment fait-on cailler le lait ?
Quel plat est élaboré à base de tome et de purée de pommes de terre ?
Le «Petit billy» est un fromage industriel élaboré à base de :
Comment appelle-t-on le mélange de lait écrémé caillé et de beurre qui sert à l’élaboration de la cancoillotte ?
Entrez vos informations pour découvrir votre résultat !
![email](../img/mail.png)
Prénom
J'accepte les Conditions Générales d'Utilisation et d'être contacté par Megaquizz.com et ses partenaires
Veuillez cocher la case
Merci de sélectionner une réponse
![chargement](/img/ajax_preloader_big.gif)