Quiz Chef
Top Chef est une émission de télévision franco-belge de téléréalité culinaire, diffusée simultanément sur M6 et sur RTL-TVI depuis le 22 février 2010, basée sur l’émission américaine du même nom diffusée sur la chaine câblée Bravo depuis le 8 mars 2006. Elle est adaptée et produite par Studio 89 Productions (Groupe M6).
Il s'agit d'un concours entre plusieurs cuisiniers professionnels (hormis quelques exceptions), lesquels s'affrontent durant des épreuves culinaires et gastronomiques, où ils sont jugés par un jury qui varie en fonction des épreuves. Quatre grands chefs composent ce jury, qui décide notamment quel candidat sera éliminé lors de l'épreuve dite de « la dernière chance » : actuellement Philippe Etchebest, Michel Sarran, Hélène Darroze et Jean-François Piège. Plusieurs chefs étoilés participent de façon régulière à l'émission, par exemple Cyril Lignac intervenait comme coach mais également comme jury lors des épreuves d'immunité, jusqu'à la cinquième saison.
Source : wikipédia
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(15 questions)
Exemples de questions
Pour toi, quel est le plus important en cuisine ?
- A) Le goût
- B) La créativité
- C) La présentation
- D) La bonne cuisson
Pour toi, quelle cuisson d’œufs est impossible à rater ?
- A) Des œufs au plat, si on sait bien les casser
- B) Des œufs pochés, avec du vinaigre blanc, facile !
- C) Des œufs à la coque, 3 minutes chrono
- D) Des œufs durs, il faut juste les laisser dans l’eau bouillante
Quel élément indispensable sur la table ?
- A) Le sel et le poivre
- B) Des bougies
- C) Des assiettes de présentation
- D) Des couverts
