Cuisine de nos régions
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Le roncin est un plat de fromage cuit avec des œufs battus et accompagné de pommes de terres. Ou peut-on en goûter ?
Pour goûter à un vrai matoutou de crabe, vous devriez envisager de vous rendre...
Les biscuits secs et sucrés appelés canistrelli sont typiques...
Pour déguster une vrai soupe au pistou, dans quelle région faut-il aller ?
Pour quelle région le waterzooï de poulet est-il typique ?
La tarte aux Maroilles ravi les amateurs de fromage. D'où vient-elle ?
Le cannelé est un petit gâteau délicieux parfumé au rhum et à la vanille. Il appartient au Patrimoine culinaire...
Les quenelles de brochet sauce Nantua sont un plat traditionnel de la cuisine...
La célèbre liqueur Grand Marnier, à base de cognac et d'oranges, a été crée en 1880 à Neauphle-le-Château. De quelle région s'agît-il ?
Le pays des crêpes par excellence, c'est...
Un pintxo est une variété de tapas. On retrouve cette spécialité dans les bars...
La flaugnarde est un dessert originaire...
Les tripous, comme son nom l'indique bien, sont préparés avec de la tripe de veau ou de mouton. Dans quelle région prépare-t-on ce plat ?
Une soupe de raquette ça vous tente ? Allez donc prendre un billet d'avion pour...
L'omelette de la mère Poulard est un plat facile et rapide à préparer. D'où est-elle originaire ?
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