Cuisine de nos régions
01/15
D'où viennent les biscuits sablés portant le nom original de « zézettes de Sète » ?
Pour goûter à un vrai matoutou de crabe, vous devriez envisager de vous rendre...
Quelle région inclue les bonbons rayés appelés bêtises dans son patrimoine culinaire ?
Le salmis de palombe est préparé à partir de pigeons ramiés migrateurs. De quelle région vient ce met ?
La patranque, spécialité à base de pain et de tome fraîche, est un plat traditionnel du...
Qui ne connaît pas la tarte tatin ? Mais savez-vous d'où elle est originaire ?
La musculine est une spécialité composée de viande de bœuf, de confiture et de miel. Ou peut-on la déguster ?
Dans quel restaurant faudrait-il vous rendre pour manger un bon fricassé de cochon accompagné de couac ?
Une soupe de raquette ça vous tente ? Allez donc prendre un billet d'avion pour...
Pour déguster les petits bonbons à l'anis, appelés les anis de Flavigny, où faut-il aller ?
Pour déguster une vrai soupe au pistou, dans quelle région faut-il aller ?
La célèbre liqueur Grand Marnier, à base de cognac et d'oranges, a été crée en 1880 à Neauphle-le-Château. De quelle région s'agît-il ?
Le roncin est un plat de fromage cuit avec des œufs battus et accompagné de pommes de terres. Ou peut-on en goûter ?
Les tripous, comme son nom l'indique bien, sont préparés avec de la tripe de veau ou de mouton. Dans quelle région prépare-t-on ce plat ?
Le cannelé est un petit gâteau délicieux parfumé au rhum et à la vanille. Il appartient au Patrimoine culinaire...
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